今日处暑,这些有趣的习俗,你听说过吗?

来源:上海静安 时间:2023-08-23 14:39:06

处暑过后

热浪渐渐退去

木叶动秋声,清风徐来


(资料图)

秋便有了秋的味道

处暑

很多人不太在意处暑这个节令,有点不解这样一个貌似入围暑夏的时段,怎么混迹在秋天呢?《月令七十二候集解》说:“处,止也,暑气至此而止矣。”说得很清楚,“处”就是消隐、结束,处暑者,“出暑”也,暑热正式终结。

俗语说“争秋夺暑”,是指立秋和处暑之间的牵连拉扯。处暑后有许多事要做,棉花要摘,芝麻要拔,但先要收麻。麻是苎麻,根似生姜,叶背白,又称白麻。麻收好了,要翻地种萝卜,所谓“处暑萝卜白露菜”。

虽然秋在名义上早已来临,但暑气只是稍减。“处暑处暑,热煞老鼠”“大暑小暑不是暑,立秋处暑正当暑”,气候特点是午后闷热,早晚才有风吹拂。

处暑·三候

一候“鹰乃祭鸟”,到了初秋,鹰开始捕猎鸟类,但鹰捕获猎物之后,不是马上就吃,而是码放在一边,就像在祭祀一样。

二候“天地始肃”,字面意思是说“天地的表情开始变得严肃”,也就是说天地间万物开始凋零。

三候“禾乃登”,泛指谷物开始成熟,但并不是所有谷物开始成熟,而是特指“五谷之首”的稷的成熟。

处暑·赏心乐事

望秋水 

处暑秋色,“落霞与孤鹜齐飞,秋水共长天一色”,秋光清浅,秋水澄澈,水天一色,让人情动于中,忍不住思念起远方的人。“盈盈醉眼横秋水,淡淡蛾眉抹远山”,当你望着一池秋水,秋水也如一汪明眸,凝视你浅浅的心事。

听秋雨

暑气渐退,秋雨带着渴望已久的清凉而至。初秋的雨,不再以“势”夺人,沾惹了草木的情绪,似有无言的述说。无论是疏雨滴梧桐,或骤雨打荷叶,滴滴点点滴滴,总有一种听觉上的美,怪不得李商隐要“留得残荷听雨声”。

品秋梨

“处暑秋梨最养人”,在逐渐步入干燥的季节,长辈们总会让孩子多吃梨。切成片,用牙签戳起一块一口咬下,爽脆多汁,清甜滋润,也可榨汁、炖煮,对脾胃虚寒的人很有帮助。

处暑·习俗 

吃鸭子、饮苦茶

古人认为农历七月中旬的鸭子最为肥美营养。处暑这天,老北京人都会去买处暑百合鸭,而江苏地区,做好鸭子菜要端一碗送给邻居,正所谓“处暑送鸭,无病各家”。

在处暑习俗里,广东人常喝很苦的凉茶,意为入秋了要吃点“苦”。

放河灯

河灯,一般是在底座上放灯盏或蜡烛。处暑前后民间会有庆赞中元的活动,在水中放河灯,任其漂流,悼念逝者,祈保平安。

开渔节

对于沿海渔民来说,处暑意味着渔业收获。这时海域水温依然偏高,鱼群会停留在渔场周围,鱼虾贝类发育成熟。浙江沿海每当此时会举行隆重的开渔节,欢送渔民驾船出海。

调养生息,防秋燥、解秋乏

新秋景色虽美,但要当心“秋燥”伤人,此时人亦常有疲惫感,即“秋乏”,在增强锻炼、保证充足睡眠的同时,早晨夜里外出要注意增加衣服。晚上就寝要关好门窗,腹部盖薄被,防止秋风流通使脾胃受凉。

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